ZOOM SUR LES FRUITS

On entend partout qu’il faut “ consommer au moins 5 fruits et légumes par jour” … 

En réalité cela signifie 5 portions dont au moins 3 légumes et 2 fruits différents de préférence. 

Les fruits ont différentes propriétés nutritionnelles intéressantes (fibres, vitamines, anti-oxydants…) mais restent néanmoins une source importante de sucre donc pas plus de 2 à 3 portions de fruit par jour et pour info :

1 portion de fruit =

·       1 orange ou 2 clémentines

·       1 pomme ou 1 poire

·       1 pêche ou 1 brugnon

·       2 abricots ou 2 prunes

·       1/2 pamplemousse

·       200g de fraises, de framboises ou de myrtilles

·       200g de pastèque

·       10 grains de raisin

·       1 kiwi

·       150g de compote sans sucre ajouté

·       1/3 de banane ou 1/2 banane si elle est petite 

Donc si vous mangez 1 petite banane, les 2 portions de fruit sont cochées pour la journée !

Attention aux fruits secs qu’on a tendance à ingérer plus facilement et qui font généralement exploser les compteurs ….